鲴魚(yú)

鲴魚(yú)

鲴魚(yú)是細鱗斜頜鲴、黃尾密鲴、圓吻鲴、銀鲴這四種鲴魚(yú)統稱(chēng),屬鯉形目、鯉科、密鲴亞科、鲴屬,是湖南省洞庭湖水系的名產(chǎn)。其中,黃尾密鲴、銀鲴這兩個(gè)品種較為釣魚(yú)人所熟知。

一、什么是鲴魚(yú)

鲴魚(yú)是一種底棲類(lèi)魚(yú)種,是黃尾密鲴、細鱗斜頜鲴、圓吻鲴和銀鲴這四種鲴魚(yú)的總稱(chēng)。多以底層藻類(lèi)和動(dòng)植物碎屑為食,因為中魚(yú)后強烈的沖擊力手感和美味的肉質(zhì)讓很多釣魚(yú)人印象深刻。其中,黃尾密鲴以及銀鲴是釣魚(yú)人所熟知的兩個(gè)品種。

二、鲴魚(yú)生活習性

鲴魚(yú)通常生活在江河、湖泊等開(kāi)闊水域的中下層,其中銀鲴和黃尾蛔多棲息于江河的中上游水段,細鱗斜頜鲴棲息于下游,圓吻鲴常棲息于上游。冬季在深潭越冬,繁殖季節上溯至流水淺灘產(chǎn)卵繁殖。鲴魚(yú)以自然水域中固有的高等植物碎屑、水底腐殖質(zhì)和水生昆蟲(chóng)為主食。

三、鲴魚(yú)分布范圍

常見(jiàn)的典型河川性中小型魚(yú)類(lèi)。多分布于亞洲,中國各主要江河流域均產(chǎn)。

四、鲴魚(yú)品種分類(lèi)

黃尾密鲴

黃尾密鲴俗稱(chēng)黃尾、黃片、黃姑子、黃瓜魚(yú)等,是一種中小型淡水魚(yú)類(lèi),主要分布于長(cháng)江、珠江、閩江及閩東南各溪流,具有食性雜、生長(cháng)快、適應能力強、易捕撈等特點(diǎn)。

1.形態(tài)特征

黃尾密鲴體長(cháng)而稍側扁,腹部圓。頭小而尖,眼居頭側上位,吻端圓突,吻長(cháng)小于眼后頭長(cháng),口小下位,橫裂呈弧形,下頜有發(fā)達的角質(zhì)邊緣。體長(cháng)為體高的3.2~3.6倍,為頭長(cháng)的4.4~4.8倍。頭長(cháng)為吻長(cháng)的2.7~3.7倍,為眼徑的3.7~4.7倍。下咽齒3行,主行側扁,外形呈細條狀。鰓耙47~51,短而側扁,呈三角形,排列緊密有。胸鰭不發(fā)達。腹鰭起點(diǎn)位于背鰭起點(diǎn)下方稍后。臀鰭較小,有9~11根分枝鰭條。尾鰭分叉,上下葉近相等。側線(xiàn)前部彎曲,后延至尾柄中央。鱗較小,側線(xiàn)鱗63~68。肛門(mén)靠近臀鰭,肛門(mén)前有一小段不明顯的腹棱,以此區別于細鱗斜頜鲴。體色背側灰色,腹部銀白色,鰓蓋后緣有一條淺黃色斑塊,尾鰭桔黃色。

2.生活習性 

黃尾密鲴屬底層魚(yú)類(lèi),通常生活在江河、湖泊的中下層,尤其喜棲息于多水草、軟泥底質(zhì)的水域底層,一般少到上層水域活動(dòng),但在缺氧時(shí)會(huì )浮上水面而出現"浮頭"現象。生存水溫5℃~38℃,最適生活溫度16℃~30℃。冬季群集在深水處越冬,春季水溫回升時(shí)開(kāi)始分散于水域下層,繁殖季節上溯至流水淺灘產(chǎn)卵繁殖。在池塘養殖條件下,最適生長(cháng)水溫18℃~25℃;水體最適溶解氧含量在3mg/L以上,當溶解氧含量低于1.5mg/L時(shí)出現缺氧浮頭,甚至窒息死亡;適應pH范圍在6.0~8.5,最適pH6.8~7.5。

3.食性與生長(cháng) 

黃尾密鲴屬雜食性魚(yú)類(lèi),食性特點(diǎn)偏于植物性,主要食物以高等水生植物碎片和藻類(lèi)為食,攝食方式以下頜角質(zhì)邊緣刮取。仔魚(yú)階段以浮游生物為食;體長(cháng)達3cm以上轉食附生藻類(lèi)、水生植物的枝葉、有機碎屑以及一些底棲生物。在池塘養殖條件下,常棲息于水體下層,刮取有機碎屑、腐殖質(zhì)及水體中的附生藻類(lèi)等,也可攝食人工飼料(如米糠、麩皮、菜籽餅和配合飼料等)。若與其它魚(yú)類(lèi)混養,放養量適中時(shí)可不必增加投喂飼料,只靠其它魚(yú)類(lèi)攝食的剩余飼料殘渣和天然餌料生物即可。

銀鲴 

銀鲴體長(cháng)而側扁;頭小呈錘形;口小、下位,呈一橫裂;上下頜具有發(fā)達的角質(zhì)邊緣;體背部為灰黑色,腹部及體下側為銀白色。鰓蓋有明顯的桔黃色斑塊。棲息于江、湖的中下層。刮食著(zhù)生藻類(lèi)和高等植物碎屑。2年魚(yú)可達性成熟,4~6月在流水中產(chǎn)卵,卵漂流性。天然產(chǎn)量大,尤以江河中上游的數量更多。

1.生活習性

銀鲴適應性強,屬廠(chǎng)溫性魚(yú)類(lèi),主要分布于珠江、長(cháng)江、黑龍江等水域,通常棲息于水體的中下層,以其發(fā)達的下頜角質(zhì)化邊緣,在池底或底泥中刮取食物。在自然條件下銀鲴以腐屑、底泥為主食,同時(shí)也攝食硅藻和固著(zhù)藻類(lèi)。在人工養殖條件下,春、夏季以腐屑底泥為主食,兼食少量固著(zhù)藻類(lèi),秋、冬季則完全以腐屑底泥為食。

2.繁殖習性

在自然條件下,銀鲴2冬齡達性成熟,屬一年一次產(chǎn)卵魚(yú)類(lèi)。繁殖季節為3-5月份,4月份為繁殖盛期。銀鲴的懷卵量與魚(yú)體大小有關(guān),懷卵量一般為1萬(wàn)—3萬(wàn)粒。卵徑小,為漂浮性卵。受精卵在20-22℃水溫條件下,經(jīng)30小時(shí)即可孵化出膜。在池塘養殖條件下,不能自然產(chǎn)卵繁殖,必須經(jīng)人工催產(chǎn)。

細鱗斜頜鲴

細鱗斜頜鲴又名沙姑子、黃尾刁、黃板魚(yú)等,是我國一種重要的經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)。它是鲴屬魚(yú)類(lèi)的一種,主要分布于長(cháng)江流域。鲴類(lèi)是中小型魚(yú)類(lèi)。

1.形態(tài)特征  

體背部及體側上部灰黑色,腹部白色,鰓蓋后邊緣有明顯的橘黃色斑塊,臀鰭淡藍色,尾鰭橘黃色,其他各鰭淺黃色。體形側扁,體長(cháng)而略高,腹部稍圓。頭小而尖,呈錐形。吻鈍,口小,下位,呈弧形。下頜的角質(zhì)緣比較發(fā)達,常用于刮取食物。鱗片細小,排列緊密。側線(xiàn)鱗71~84,咽喉齒3行。背鰭具有不發(fā)達的硬刺;腹棱明顯,其長(cháng)度約等于肛門(mén)至腹鰭基后端的距離。鰾2室;后室長(cháng)度約為前室的3倍,腹腔膜黑色。臀鰭淡黃,尾鰭桔黃色。

2.生活習性  

細鱗斜頜鲴喜生活在江河、湖泊、水庫等較開(kāi)闊的水體里,棲息于水體的中下層。適應流水生活,性較活躍。有集群攝食、活動(dòng)的習性,一般冬季群棲于開(kāi)闊水面的深水處,春暖后分散活動(dòng)、覓食。

細鱗斜頜鲴屬中下層魚(yú)類(lèi),平時(shí)喜生活于江河干支流水域,到了產(chǎn)卵季節,有一定的短距離洄游現象,上溯至適合條件的產(chǎn)卵場(chǎng)進(jìn)行集群產(chǎn)卵。產(chǎn)后,親魚(yú)分散游動(dòng),離開(kāi)產(chǎn)卵場(chǎng),至秋季有一部分群體進(jìn)入干流附屬的湖泊或支流中進(jìn)行索餌、育肥,冬季則又返回干流水深的潭穴中越冬。

3.食性與生長(cháng)

細鱗斜頜鲴屬于雜食性魚(yú)類(lèi),主要以水底腐殖質(zhì)、硅藻、絲狀藻等藻類(lèi)及高等植物碎屑為食物,通過(guò)發(fā)達的下頜角質(zhì)邊緣在水底刮取而獲得。

細鱗斜頜鲴的食性很雜,自全長(cháng)2厘米以上的夏花魚(yú)種開(kāi)始,除攝食少量浮游生物外,主要是腐屑、底泥以及底生硅藻和搖蚊幼蟲(chóng)等底生生物。它在不同類(lèi)型的水體中,均以腐殖質(zhì)有機碎屑、腐泥及著(zhù)生藻類(lèi)為主要食物。

圓吻鲴

  1.形態(tài)特征

體稍側扁、頭呈錐形、眼小、側位、吻端圓突、口近下位呈橫裂、下頜有銳利而發(fā)達的角質(zhì)邊緣,背鰭末根不分枝鰭條為硬刺,其長(cháng)度短于頭長(cháng),胸鰭不達腹鰭、臀鰭起點(diǎn)緊靠肛門(mén),無(wú)腹棱。尾柄寬大,尾鰭分叉,兩邊緣斜上翹,呈新月牙形。側線(xiàn)完全,背部體色微黑,腹部淡白色,體側有10-11條黑色斑點(diǎn)組成的條紋,背、尾鰭青灰色,鰭緣灰黑,其他各鰭色較淡,呈淡桔黃色。

2.生活習性

圓吻鲴十分貪食。在天然水域中,主要刮食周叢生物、絲狀硅蒸及藍綠藻和細菌、動(dòng)植物碎屑、浮游生物、水生昆蟲(chóng)等。人工飼養時(shí),喜食有機糞肥、米糠、麥麩之類(lèi)。魚(yú)苗階段主食輪蟲(chóng)、原生動(dòng)物和小型枝角類(lèi)、橈足類(lèi)等。

3.垂釣技巧  

①專(zhuān)找石頭堆釣。由于圓吻鲴是素食主義者,食物以水中的藻類(lèi)為主,而水中有石塊的地方往往有大量的石苔等,是圓吻鲴最?lèi)?ài)的食物。所以,在垂釣時(shí),只要找有石塊的釣位下竿,必有好收獲,水中石頭越大,魚(yú)也越大。曾在石塘水庫一公路邊的大石堆中,釣上3500克清一色的圓吻鲴。

②專(zhuān)找流水處釣。在池塘水庫,由于風(fēng)平浪靜,水中溶氧不足,圓吻鲴往往喜歡在有水流動(dòng)的涵洞口,大壩頭聚集進(jìn)食。因為這里溶氧豐富,筑壩用的大石塊上藻類(lèi)豐富,魚(yú)兒比靜水處要大要多。在流水處垂釣,不足的地方是,臺釣豎漂不穩定,只能靠拉住風(fēng)線(xiàn)來(lái)定位,或者只好改用七星漂了。

③專(zhuān)找新釣位釣。圓吻鲴有很強的領(lǐng)地意識,它們一群群在水中生活,形成各自的“部落”,遇到外敵入侵,就會(huì )用鏟形的圓吻爭斗,將對方趕出領(lǐng)地。所以,每次垂釣最好去找一些沒(méi)人釣過(guò)的新釣位。

五、釣鲴魚(yú)季節

夏秋季釣鲴魚(yú)的技巧

1、魚(yú)竿

比較傾向硬竿,2H~3H的硬度比較適合。軟竿有個(gè)大問(wèn)題就是把魚(yú)抬起的過(guò)程中竿尖顫動(dòng)過(guò)大,不好抓線(xiàn)/魚(yú),另外就是起魚(yú)比較慢。當然,竿子的調性還要考慮目標魚(yú)的大小,不過(guò),建議3兩以上的鲴魚(yú)最好動(dòng)用抄網(wǎng)。

2、魚(yú)餌

常見(jiàn)的鯽魚(yú)餌都比較好用。要根據水溫和窩子周邊雜魚(yú)的狀況控制腥餌比例,否則會(huì )造成小魚(yú)鬧鉤。釣鲴魚(yú)以拉餌為主,可以開(kāi)得相對稀一點(diǎn),餌球不能太大,形狀要圓,拋竿頻率要快,吃口下降的時(shí)候可用搓餌補窩。

3、線(xiàn)組、魚(yú)鉤

釣鲴魚(yú)尤其注意鉤子不能粗,否則容易擋口。2兩以下的鲴魚(yú)用0.2號子線(xiàn)2號袖鉤足夠,2兩以上的最好用0.3號以上子線(xiàn)、3號以上袖鉤。子線(xiàn)的長(cháng)度不宜太大,否則魚(yú)劇烈掙扎時(shí)容易把另外一副鉤子甩到衣服或手上。條件允許的話(huà)建議戴防滑的絲網(wǎng)手套,用有倒刺的魚(yú)鉤,魚(yú)飛起來(lái)后直接抓魚(yú)摘鉤,可以提高入護速度,同時(shí)避免切子線(xiàn)或鉤子。

4、浮漂

因為鲴魚(yú)吃口小,我原先傾向于靈敏的競技用鯽魚(yú)漂,其實(shí)一般的立式浮漂都可以用來(lái)使用。浮漂的靈、頓固然有一些影響,關(guān)鍵還在于釣手對漂的熟悉程度,而且,比較頓的漂可以過(guò)濾一些雜魚(yú)的信號。所以,帶上你熟悉的漂就好。

5、調目和釣目

可以采用調零釣一目或兩目,在實(shí)際垂釣中效果確實(shí),但是必須要考慮水底的情況,如果水底是比較松軟的泥質(zhì),這種調漂方式會(huì )導致餌料部分沉入泥中,效果反而不好,如果是沙底或者石頭底可以采用。另外還可以采用經(jīng)典的調四釣二。不過(guò)不管怎樣,要根據魚(yú)情、水情即時(shí)調整。鲴魚(yú)的嘴巴很特別,上唇厚而突出,這就造成了它索餌時(shí)上唇首先碰到腦線(xiàn),如果腦線(xiàn)繃得很直,餌料還沒(méi)進(jìn)嘴,浮漂就出現動(dòng)作,是釣手做出誤判。有釣手說(shuō)釣鲴魚(yú)靠掛,就是這個(gè)原因。所以垂釣鲴魚(yú)一定要釣鈍,可以調水平釣2目,調4目釣5目、6目。在小雜魚(yú)多和大風(fēng)大浪的天氣,還可以采用釣跑鉛的方法,效果不錯。有時(shí)即使釣鈍也要放口,等黑漂或者上頂至停頓時(shí)再提竿,幾乎正口。釣鈍、放口的程度要通過(guò)餌料殘留和魚(yú)口輕重來(lái)控制。

6、漂相

鲴魚(yú)因為嘴小,上顎比長(cháng),所以吃餌一般是先用上顎碰一下餌球,確認沒(méi)有問(wèn)題后叼起餌球上浮,轉過(guò)來(lái)以后才開(kāi)始把餌球吸進(jìn)嘴里。反映到漂相上,就是浮漂下沉到位,鲴魚(yú)來(lái)后,先緩緩下沉一目,這時(shí)抓第一口命中率非常低,幾秒鐘后浮漂會(huì )慢慢頂起2、3目甚至更高,短暫停頓后向下出現一個(gè)1目左右的陰口。定訊語(yǔ)言是浮漂到頂停頓的瞬間或者陰口到底停頓的瞬間。少數情況下,鲴魚(yú)因為搶食在水底即被魚(yú)鉤洞穿,這時(shí)候它大多會(huì )迅速上浮,漂相上會(huì )出現非???、幅度很大的上頂,極少數情況下不上頂陰漂后直接黑漂,這兩種情況下不用客氣,直接抬竿即可。

7、上魚(yú)

鲴魚(yú)的上顎比較堅硬,所以刺魚(yú)的時(shí)候要比鯽魚(yú)加一些力,上魚(yú)的過(guò)程最好一氣呵成,尤其是竿子比較硬的情況下,一定要始終繃緊,不然魚(yú)很容易在水面附近脫鉤??梢韵儒迬酌腌婔~(yú),消耗其體力,免得飛上來(lái)后掙扎太厲害,這種情況適合于2兩以上魚(yú)體,竿子比較軟的情況下使用。

8、天氣

鲴魚(yú)對水溫的適應性很好,和鯽魚(yú)差不多,但是它對溶氧量和水質(zhì)非常敏感。所以,天氣變化,準備下雨,尤其是一絲風(fēng)都沒(méi)有的時(shí)候鲴魚(yú)是絕對不開(kāi)口的。另外,大雨過(guò)后漲渾水的時(shí)候也很難釣到。最好的天氣是1、2級北風(fēng),氣溫15-25度,氣壓1000-1010,釣早晚氣溫相對比較低的時(shí)間段。

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